『やきとり鳥源』が2020年6月30日(火)から『鶏白湯そば 松もと』としてお昼の営業を始められたそうですよ！！
鶏白湯そば 松もと
鶏白湯そば 味玉入り 1000円
伊丹の焼き鳥の名店「やきとり 鳥源」さんが火曜日より「鶏白湯そば 松もと」として昼営業を開始。という事でレセプションに参加。
アッサリスープに大量のタタキが鎮座。島田製麺食堂の平打ち麺が美味。
但馬鳥もも肉の炭火焼き丼もお忘れなく。 pic.twitter.com/rCynRdy9Pn— フクヤス (@fuku842001) June 28, 2020
鶏白湯そばは、『やきとり鳥源』でのコース料理の〆で出ていた鶏スープを使っているそうです。
但馬鶏を強火で白濁になるまで煮込み、麺は豊中の繁盛店島田製麺食堂から直接仕入れた多加水のもちもち麺となっているそうですよ！！
写真はイメージです。
【鶏白湯そば 松もと オープン】
＊オープン日：2020年6月30日(火)
＊営業時間：11:30〜14:30頃まで
＊営業日：平日のみ
詳細はやきとり鳥源/鶏白湯そば 松もとHPをご覧ください。
写真はイメージです。
限定サービスでスパークリングワインと〆にはひと口ご飯をスープに投入させる「追いめし」が無料でついてきますよ！！
営業時間は11:30から14:30頃となっていますが、スープが売り切れ次第終了となりますので、お早めに☆
鶏白湯そば 松もとはこのあたり
(それいゆさん３)"鳥" - Google ニュース
July 01, 2020 at 02:30PM
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【伊丹市】『やきとり鳥源』が『鶏白湯そば 松もと』としてお昼の営業を開始！絶品の鶏白湯スープともちもち麺を一度は食べたい！！ - 号外NET 伊丹市
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