15分以内！「ピーマン」と「ナス」でできる人気の簡単レシピ７選【材料２つで完成するおかず】 - erecipe.woman.excite.co.jp

栄養価が高く価格が安定している「ピーマン」は、無限レシピや肉詰めなど子供が大好きなレシピがたくさんあります。そんなピーマンとナスは人気者同士の鉄板の組み合わせ。

今回は15分以内でできるピーマンとナスの簡単おかずレシピをご紹介します。

出典：E・レシピ

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ナスとピーマンのみそマヨ炒め

出典：E・レシピ

調理時間10分の簡単レシピ。みそ、マヨネーズ、しょうゆなどの調味液を混ぜ合わせておくことで失敗なく作れます。コク旨なナスとピーマンがたっぷり食べられます。

レシピ

ナスとピーマンのみそマヨ炒め

夏が旬のナスとピーマンをたっぷりいただけます。マヨネーズで炒めることで、コクが出るのがポイント！

• 10分
• 146 Kcal

スパイシーな炒め物

出典：E・レシピ

ガラムマサラと塩コショウのシンプルピリ辛炒め。オリーブオイルにニンニクを効かせるのが美味しさのポイントです。あればソーセージやちくわをプラスしてくださいね。

レシピ

10分で作れる夕食 炒めるだけ！スパイシーな炒め物 by池田 絵美さん

夕食の献立、迷ったらコレ！10分ほどで作れる、時短レシピを紹介します。ご飯も進む、お酒のおともにも…

• 10分
• 248 Kcal

ナスの揚げ浸し　ピーマンも添えて

出典：E・レシピ

茄子とピーマンを素揚げにして麺つゆに浸すだけで簡単に揚げ浸しが完成。冷たくしてもおいしいので常備菜にもオススメ。つゆを多めにしてそうめんのつけだれにも。10分で完成の簡単レシピです。

レシピ

基本！茄子の揚げ浸し ピーマンも添えて

ジューシー！茄子とピーマンを素揚げにし、麺つゆに浸せば簡単に揚げ浸しができます。冷たくしてもおいし…

甘辛こってり！なすとピーマンの味噌炒め

出典：E・レシピ

甘辛味でご飯がすすむ簡単おかずは、調理時間15分のスピードレシピ。なすとピーマンを合わせみそで炒めて甘辛こってり味に仕上げます。たっぷりの油で炒めたなすは甘くてとろとろ。

レシピ

甘辛こってり！なすとピーマンの味噌炒め

大人気の殿堂入りレシピ。甘辛味でご飯がすすむ簡単おかず。なすとピーマンを合わせみそで炒めて甘辛こっ…

• 15分
• 241 Kcal

ナスとピーマンのピリ辛炒め

出典：E・レシピ

甜麺醤と豆板醤で作る白いご飯によく合うナスとピーマンのピリ辛炒め。10分で完成するので、忙しい日にオススメです。

レシピ

ごはんがすすむ！ナスとピーマンのピリ辛炒め

ナス、ピーマンと豚バラをピリ辛に炒めました。甜面醤でこってり豆板醤でピリ辛のご飯が最高に合うおかず…

• 10分
• 481 Kcal

ナスのジンジャーソテー

出典：E・レシピ

体の中から温まる生姜をたっぷり使ったナスとピーマンの炒め物です。お好みで赤唐辛子を入れるとピリッと刺激がプラスされますよ。

レシピ

ナスのジンジャーソテー

ショウガをたっぷり入れるのがポイント。

• 10分
• 93 Kcal

冷蔵庫にこの2つさえあれば、ご飯がススムおかずがささっとできますね。どうぞお試しください。

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